Recette Pain Perdu A Lancienne

Soit passer a la poele dans du beurre.

Recette pain perdu a lancienne. Un petit plus vite fait pour le petit dejeuner du matin. Succes garanti avec les enfants. Mixez les oeufs le sucre et le lait.

Cette recette est tres facile a faire elle a le gout de lenfance et je crois meme que je la prefere aux versions faites avec de la brioche. Le pain perdu a lancienne ultra rapide. Beurrer legerement un plat a gratin y repartir les tranches verser le reste du melange ajouter du sucre si envie laisser cuire a 1800c thermostat 6 jusqua que les.

Y tremper les tranches de pain. Retirez lexces de gras sur vos tranches de pain perdu apres cuisson en les egouttant sur du papier essuie tout. 25 cl de lait 3 oeufs 75 g de sucre de canne 6 tranches epaisses de pain paysan.

Ajouter de leau si necessaire pour corriger. Mixez les oeufs le sucre et le lait. Les recettes les mieux notees proposees par les internautes et approuvees par les chefs de 750g.

Decouvrez la fameuse recette du pain perdu. Cuistot jaime votre recette de pain menage a date la meilleure recette jen ai teste 4 ou 5 et la votre est de loin la meilleure. Cest souvent le rond du fond a gauche.

Mettre la pate et recouvrir avec un linge humide. Deux solutions pour la cuisson. Recettes de pain a lancienne.

Mettre le chaudron dans le four avec la lumiere et boucher le trou daeration avec un linge. Soit beurrer legerement un plat a gratin. Quand jetais petite le pain perdu on le faisait avec des restes de baguettes pour ne pas les jetter sinon ils finissaient en nourriture pour les canards au parc bordelais.

Verser lhuile et le beurre dans une poele bien chaude passer les tranches de pain imbibees de lait dans le melange oeufssucrevanille et les faire cuire pendant environ 2 minutes sur chaque face. Ce pain perdu prepare a lancienne vous replongera automatiquement dans vos plus doux souvenirs denfance gourmands. Huiler un autre grand chaudron.

Placer les tranches de pain perdu sur une assiette les parsemer avec les 35 g de sucre restants et deguster immediatement. Mouillez y les tranches de pain. Les cuire a la poele dans du beurre en les faisant dorer de chaque cote ou les cuire au four.

Toutefois meme si je suis tres satisfait je ne reussi pas a faire lever autant que vous mon pain ce que je vise a faire. Le pain perdu a lancienne ultra rapide. Fouetter les oeufs avec le sucre et le lait.

Coupez les toasts en deux dans le sens de la diagonaletrempez rapidement les demi toasts dans le melange ainsi obtenu si vous les laissez trop longtemps ils risquent.