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Degraissez partiellement les magrets de canard puis incisez de petits coups de couteau toute la surface du gras.

Petit plat en equilibre magret de canard. Petits plats en equilibre. Legumes fromages viandes poissons tout y passe. Dans une cocotte faites chauffer lhuile et faites.

Un bon magret des pommes fondantes et le tour est joue pour des convives qui vous demanderont. En effet cest avec delice que nous avons decouvert sa recette de saison qui allie le magret aux asperges blanches des landes et a la rhubarbe. Ficelez en bottes et plongez les dans une eau bouillante salee pendant 10 15 minutes.

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Recette magret de canard pommes et sirop derable. Ingredients 2 magrets de canard gras 3 cuilleres a cafe de vinaigre balsamique 3 cuilleres a soupe de miel sel et poivre. 1 gros canard de challans coupe en morceaux huile de tournesol 4 grosses carottes jaunes 4 beaux navets de nancy 4 grosses echalotes cuisses de poulet 3 gousses dail 2 verres de vin rouge vendee 25 g de beurre 14 botte de persil plat sel gris moulu poivre du moulin la recette.

Lavez les tiges de rhubarbe taillez les en des et saupoudrez de sucre. Une idee de recette pour votre reveillon. L animateur de tf1 des petits plats en equilibre laurent mariotte la bien compris.

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