Recette Espadon Au Four En Papillote

Cette cuisson a letouffee et a la vapeur confere a la viande ou au poisson une incroyable tendrete.

Recette espadon au four en papillote. Recette espadon marine au four. Les meilleures recettes legeres et gourmandes. Avec cette recette de papillote despadon jai beaucoup apprecie le gout de la coriandre fraiche certes mais encore plus celui de lalliance subtil avec la citronnelle.

1 kg despadon 1 poivron rouge 4 tomates. Dans un plat allant au four preparer la marinade en melangeant 2 cuilleres a soupe. 2 tranches despadon 600 g 4 tomates 4 petits poireaux 1 fenouil 1 oignon.

Ingredients 6 personnes. En alternative vous pouvez cuisiner lespadon en papillote. Decouvrez toutes nos idees de repas et recettes sur cuisine actuelle.

Cuisson de lespadon au four. La cuisson de lespadon au four vous permettra de le cuisiner avec des aromates pour lui apporter plus de parfums. Ajouter la coriandre la fleur de sel et les 5 baies et verser un filet dhuile dolive.

Commencez par prechauffer votre four a 2100c. Preparation de la recette papillote despadon aux petits legumes couper tous les legumes en morceaux. Les recettes de papillotes sont faciles a realiser et variees.

Espadon aux olives en papillote ingredients de la recette. Les repartir dans 4 papier alu avec les morceaux despadon au milieu. Versez un filet dhuile dolive dans un plat de cuisson.

Rincez lespadon sous leau claire et sechez le dans du papier absorbant. Bien fermer les papillotes avec un deuxieme papier aluminium et les placer au four pendant 1 h a 2000c thermostat 6 7. Ajouter la coriandre la fleur de sel et les 5 baies et verser un filet dhuile dolive.

Les repartir dans 4 papier aluminium avec les morceaux despadon au milieu. Espadontomates pelees 400gailoignon blancpersilcibouletteaneth surgeleshuile dolivecitronpoivresel. Cette methode de cuisson permet de preserver la saveur et lhumidite naturelle de sa chair.

Les foodies vous presente 41 recettes avec photos a decouvrir au plus vite. Et puis quel voyage. Couper tous les legumes en morceaux.

Legere et savoureuse la papillote permet de se regaler tout en surveillant sa ligne.