Recette Moules 2 Personnes

1 noix de beurre.

Recette moules 2 personnes. Bonne nouvelle il est tres facile de reutiliser les moules faites en trop. Les incontournables moules marinieres gourmandes avec leur sauce aux echalotes. Une bonne recette de saison.

14 kg de moule de bouchot. Naviguez sur cette recette de moules marinieres. Laver et ciseler le persil.

Bien nettoyer les moules. Persil facultatif 25 cl de vin blanc. Des quelles sont ouvertes retirez les moules de la cocotte en conservant le jus de la cuisson.

Eplucher emincer les echalotes. Faire revenir les oignons ainsi que le celeri dans le beurre pendant environ 5 minutes en remuant constamment. 2 5 kg de moules 2 gros oignons 10 branches de persil plat 2 cuillere a soupe de farine 14 de vin blanc sec.

Par exemple en realisant une quiche aux moules une recette rapide et delicieuse. Faites les ouvrir dans la cocotte couverte sur feu vif pendant quelques minutes. En avant moussaillons.

Emincer finement les 2 oignons puis couper le celeri en petits morceaux. Savourez ces moules au roquefort vin blanc et echalotes. Decouvrez la preparation de la recette linguine aux moules.

Melangez 2 ou 3 fois pendant la cuisson. Frottez les moules avec une petite brosse et rincez les bien. Mettez les dans une cocotte avec 1 noix de beurre les echalotes hachees et le vin blanc.

Laissez bouillir 2 mn puis ajoutez les moules et remuez les avec une ecumoire sur feu doux. Verser les moules ainsi que le vin blanc. Une recette bien du nord avec de bonnes frites chti.

Moules marinieres avec frites ingredients de la recette. Emietter le roquefort et melanger. Ne pas tremper dans leau attention.

Grattez bien et lavez les moules. Egouttez aprees 2 mnmettez les. Des quelles souvrent retirez les avec lecumoire et reservez les dans un saladier.

Nettoyer les moules les gratter avec un couteau sous leau courante. Sel ou sel fin. Mettez a blanchir dans une casserole deau bouillante salee les poireaux coupes en lamelles.

Tout dabord bien nettoyer les moules et bien les laver pour enlever le sable et les coquillages restes dessusemincer les oignons en petits des ou en fines rondelles et emincer egalement le celeri sinon il existe des sachets de preparation.