Recette roti de porc sauce madere. Eplucher les oignons et les couper en 2. Faire revenir votre viande dans une poele huilee de chaque cote. A accompagner dune puree de patates douces dune poelee de champignons ou de pommes de terre vapeur persillees.
Pour la sauce ciseler loignon le faire revenir dans un peu dhuile lorsquil est transparent ajouter les champignons de paris epluches et coupes en lamelles les cepes. 4 cotes de porc de 150 g chacune 200 g de champignons de paris 10 cl de madere 1 cuillere a cafe de concentre de tomates 2 cuillere a cafe de fond. Cotes de porc au madere ingredients de la recette.
Mettre dans le panier de cuisson le roti et les champignons. Couper les pieds des champignons et laver les. La recette roti de porc aux oignons sauce madere.
Mettre le roti a cuire 30 min vitesse 4 pendant a 1000c. Elle peut convenir a un repas familial ou entre amis et saura satisfaire les plus difficiles. Apres 35 minutes de cuisson du porc les ajouter autour pour les faire legerement grillerarroser regulierement les pommes de terre et le roti.
Concocte avec par marmiton. Escalope de porc sauce madere ingredients.