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1rouelle de porc4 grosses pommes de terrehuile dolive1 boite de 400gr de champignons de paris entier2 echalotes eminceesherbes de provence1 verre deau avec un maggiselpoivre.

Recette rouelle de porc pomme de terre. 505 6 votes 7 commentaires. La meilleure recette de rouelle de porc aux pommes de terre. Commencez par faire revenir la viande 10 minutes a feu vif avec un peu dhuile pour bien la dorer des deux cotes.

Une rouelle de 1 kg 12 pommes de terre 1 oignon 1 cs dail hache ou quelques gousses dail entieres et epluchees thym et 3 feuilles de laurier sel poivre huile dolive. Puis remettre la rouelle de porc et les pommes de terre dans la cocotte courvrir et laisser cuire 1h30 au four a 1800c. On nen trouve pas toujours mais si cest le cas nhesitez pas a utiliser cette recette tres facile.

Faites revenir 10 minutes a feu vif la rouelle dans une grande poele avec un peu dhuile pour dorer les deux cotesplacez la rouelle ainsi doree dans un tres grand. La rouelle est la piece du porc qui correspond a la partie large de la cuisse taille en disque avec los au milieu. 505 3 votes 3 commentaires.

La meilleure recette de rouelle de porc et pommes de terre. Au bout de 20 minutes verser 2 verres deau sur la rouelle de porc.

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