Recette spritz venise. Osteria santa giustina campo santa giustina 6553 castello venise de 800 a 2200 ferme le dimanche. 13 doses deau de seltz ou deau gazeuse 13 doses daperol. La recette du spritz.
La veritable recette originale du spritz. Le spritz est en effet un cocktail qui vient de nord de litalie. A deguster sur leur terrasse sur le campo.
Il vient de venise il existe depuis des lustres mais il revient depuis quelques annees sur le devant de la scene. Apres un passage sur venise je vous presente le cocktail a la mode la bas. Les soldats avaient pour habitude de melanger du vin blanc avec de leau gazeuse.
Par fanny rezvanpour journaliste culinaire. Aujourdhui le spritz est un des aperitifs italiens les plus apprecies. La recette du spritz les ingredients pour un verre spritz.
Son origine remonte au xixe siecle lorsque les autrichiens ont envahi venise. Celebre cocktail dorigine autrichienne le spritz est un melange de vin petillant daperol et deau gazeuse. Mais avant de passer a la veritable recette du spritz un peu dhistoire lapero ca se merite un petit bout dhistoire.
Le spritz veneziano est une recette originale apparue comme le bellini dans la region de venise pendant la domination autrichienne. Partager sur facebook epingler sur pinterest. Recette du spritz venitien a laperol voici une recette du spritz a laperol comme on le fait a venise a losteria santa giustina dans le castello.
Servi pour laperitivo ce cocktail colore peut etre servi soit avec d. Voila toutes les etapes pour le refaire a la maison. Et meme sil est originaire de venise chaque region possede ses variantes selon lhumeur du barman.