Comment Congeler Des Tomates Femme Actuelle Le Mag Tomates Farcies Crues Au Congelateur
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Tomates farcies crues au congelateur. Quand on les congele crues et vides il faut les remplir avant de les decongeler parce quapres ce nest plus possible. Pour les consommer vous sortez le plat du congelateur une fois les tomates decongelees vous les passez au four pendant 40 environ. Une fois les tranches congelees placez les dans des sacs de congelation.
Vous preparez vos tomates farcies comme a votre habitude vous les faites cuire 20 au four. Le soir je mets le coulis au frigo et le matin riz au fond de mon plat les tomates congelees le coulis et au four 45 mm. Il ne vous suffira plus qua les decongeler et les placer sur une pate feuilletee pour les deguster.
Ca depend du temps dont on dispose et de si on a de la farce ou pas. Mais quelques precautions seront a prendre avant la congelation proprement dite. Elle ne les farci ensuite que quand elle veut les faire cuire.
Le jus que ca rendra en les cuisant permet de cuire du riz directement dans le plat ou vous aurez mis vos legumes farcis en rajoutant un peu deau voir du bouillon. Pour commencer et si on veut congeler des tomates crues il faut bien laver ces dernieres a leau froide et les secher puis oter leur pedoncule. Bonjour je congele les tomates crues avec l interieur quelques tomates je fais un coulis de tomates que je mets en petites bouteilles.
Coupez donc des tranches de tomates et placez les sur une plaque au congelateur. Bonsoir natte2 jai une amie qui congele ses tomates crues et evidees. Il est egalement possible de preparer vos tomates farcies comme a votre habitude de les faire cuire entre 20 et 30 minutes puis de les placer au congelateur dans une barquette.
Elle dit que cest meilleur que les tomates farcies congelees cuites. En general je fais des tomates des courgettes ou des aubergines farcies que je mets au congel sans les cuire dans des boites. Une fois le plat refroidi vous pouvez les mettre au congelateur.
On peut congeler les tomates farcies crues ou cuites et vides ou pleines.